Wednesday, March 25, 2009

French Art






Une approche de l'art français



La France a été l'un des principaux pionniers dans de nombreuses formes d'expression artistique tout au long de l'histoire du pays. La France et l'art sont tous deux très attachés les uns aux autres et il ne serait pas possible de penser à l'art sans penser à la France ou de penser ou Frances principales caractéristiques de l'art sans y penser. L'art français a eu une influence très importante, non seulement dans la culture française mais aussi dans le reste du monde. L'importance de l'art en France peut être facilement traduit par la grande quantité de musées et d'expositions d'art répartis dans tout le pays. Cette grande liste inclut, parmi les principaux d'entre eux, le Musée du Louvre, l'un des plus grands musées du monde. Aussi dans cette liste, on peut trouver le Musée National du Moyen Age présente une collection d'œuvres d'art médiéval, et le Centre Pompidou, l'exposition d'art du XX siècle. Aussi l'un des plus importants musées et lieux d'exposition, il ya le Musée d'Orsay, où les visiteurs peuvent observer une collection d'art français du XIXe siècle, et le Musée Picasso, l'exposition des oeuvres d'art étonnantes de ce remarquable artiste. Le musée Rodin est un lieu important à visiter dans le but de jouir de l'art français et à observer de magnifiques sculptures de l'artiste. Le Petit Palais et Grand Palais sont deux endroits de la France et des expositions qui changent toujours quelque chose d'intéressant à observer. Le Musée Carnavalet expose des oeuvres d'art et fournit des informations relatives à Paris dans le XVII siècle. La liste des musées de France et de l'exposition sur les lieux pourrait aller pour de nombreux points de plus, et est l'une des listes les plus étonnants de ce type qui pourraient être créés. La relation entre la France et de l'art peut être retracée comme il ya longtemps que l'âge paléolithique. Beaucoup d'oeuvres d'art datant de la période de temps ont été trouvés dans ce pays qui fournit des informations uniques et les découvertes de la culture et l'art du monde. En France, chaque âge et la période de temps a été très attaché à l'art et a son expression typique de l'art des formes et des caractéristiques qui ont un lien important à chaque étape de l'histoire française et de la culture.














French Art Goes Downtown


Le huitième Festival des arts de Montréal à New York, dispose d'une très forte présence d'artistes français et les artistes. Organisée cette année encore par Downtown Arts Projects, dirigé par Simon Watson, directeur exécutif, le festival fonctionne Sept. 8-24, marquant le coup d'envoi de la ville, l'art de la chute de la saison. Expositions et spectacles sont organisés dans 40 galeries, 10 espaces de la performance et de nombreux lieux publics à travers le Lower Manhattan. Les Français et l'Art Performance Series débute le 8 septembre, avec une exposition de la photographie, l'installation, la vidéo et la sculpture à White Box. Intitulée "High Fidelity", le spectacle est organisé par Glass Box, un collectif d'artistes de Paris. Plus tard, Serge Lauret, un conservateur au Centre Pompidou, présente un programme de trois jours à la cuisine, avec des exemples d'avant-garde française de l'art de la performance. Comme les années précédentes, le festival des Arts Montréal présentera aussi un large assortiment de Etats-Unis et les offres international de l'art. Cette année, le Chelsea Art Walk composante du programme caractéristiques "Sculpture Joué: Endurance", un spectacle de 35 artistes, dont Skip Arnold, Sanford Biggers, Bradley McCallum et David Ellis, qui aura lieu dans les rues et les toits ainsi que dans les galeries . Le 9 septembre, 60 artistes participeront à "Yard Sale", une journée événement à l'extérieur de New York Lab School de Chelsea. Organisée par le photographe et critique Barbara Pollock, l'exposition comprend un site de travail spécifique par Tom Cole, Peter Garfield, Lisa Hoke, Kelly Lamb, Virgil Marti, Franco Mondini-Ruiz, William Pope L., Rebecca Smith et Susan Wides. Pour de plus amples renseignements à ce sujet et sur d'autres

Downtown Arts Festival, à vous connecter sur http://www.simonsays.org/








French Art Nouveau

Tuesday, March 17, 2009

William Anthony "Tony" Parker










né le 17 Mai 1982, est un joueur de basket professionnel français qui joue actuellement pour la NBA San Antonio Spurs et de l'équipe nationale de France. Le fils d'un joueur professionnel de basket-ball, Parker a joué deux ans dans la ligue de basket-ball français avant d'entrer dans le NBA Draft 2001. Il a été sélectionné par les San Antonio Spurs et devient rapidement leur point de départ de garde, en aidant les Spurs NBA remporter trois championnats en 2003, 2005 et 2007. Employant son rythme et de haut champ objectif pourcentage à grand effet, Parker a été sélectionné comme un NBA All-Star à trois reprises et a été le MVP NBA Finals 2007. Il a épousé la comédienne Eva Longoria, connue pour son rôle dans la série de télévision ABC Desperate Housewives, le 7 Juillet 2007.





Parker est né à Bruges, en Belgique, mais élevée au France.His père, Tony Parker Sr., un Afro-Américain, a joué au basket-ball, Loyola University Chicago, ainsi que des professionnels overseas.His mère, Pamela Firestone, a été un modèle néerlandais. Parker jouit de relations étroites avec ses frères, et ils sont souvent assister à leurs matchs de basket-ball du père ensemble. Dans un premier temps, Parker a été plus intéressés par le football, mais après avoir vu l'évolution de Michael Jordan en basket-ball une superstar, il a changé d'avis.


























Wednesday, February 25, 2009

French Cheese!










Petit Suisse: Adoré par les enfants. Souvent vendu sucrés avec du sucre et des saveurs de fruits ou vous pouvez ajouter ces choses vous-même.














































Brousse: Un fromage frais de Provence. Parfois, servi avec du sel, mais également de même à un petit suisse.


































Brie:Vous devriez avoir aucun problème à trouver ce fromage dans une épicerie en Amérique du Nord. Il provient de la région juste à l'extérieur de Paris, plus précisément des villes de Melun, Meaux et Coulommiers.













Bleu de Bresse: Vendu en petites bouteilles, ce fromage est crémeux avec de subtiles veines bleues.

Monday, November 3, 2008

Musée du Cacao et du Chocolat








Madame Jo Draps, troisième génération d’une famille d’artisans chocolatiers, passionnée de chocolat a crée son musée au cœur de Bruxelles en juillet 1998. La réputation de la qualité du chocolat belge n’est plus à faire. Le belge consomme en moyenne 9 kg de chocolat par an et le chocolat « made in Belgium » se croque aux quatre coins du monde. En pénétrant dans le Musée du Cacao et du Chocolat de Bruxelles, vous plongerez dans les origines de ce met savoureux, au temps où les Aztèques cultivaient les fèves de cacao pour apporter en offrandes à leur Dieu. Le mélange épicé de fèves a ensuite traversé les océans pour conquérir l’Europe. Dans le Musée, vous découvrirez également les techniques de production et de fabrication du chocolat, et de nos célèbres pralines. L’arrivée du chocolat en Europe a influencé les fabricants et les marchands de porcelaine, le Musée présente d’intéressantes collections de tasses à chocolat et chocolatières. De superbes sculptures tout en chocolat sont à découvrir de même que des robes délicieusement enrobées. Un plaisir olfactif, gustatif, une aventure à vivre sans tarder, seul, en groupe, en famille, ou entre amis. Le Musée s’étend sur trois étages. Des panneaux didactiques, vidéo et des pièces de collection vous emmèneront dans ce voyage savoureux. La visite comprend une démonstration par un maître chocolatier ainsi que des dégustations. Une boutique est à la disposition des amateurs de chocolat.





















A un jet de pierre de la Grand Place de Bruxelles, le Musée du Cacao et du Chocolat a trouvé un magnifique écrin : la maison De Valk (littérallement, le "Faucon"), située au numéro 9/11 de la rue de la Tête d'Or.
Cette maison classée a été construite en 1697. Elle doit son nom à la famille De Valk, propriétaire des lieux à l'époque. "De Valk" était aussi le nom de la bière brassée à cet endroit il y a des siècles. La maison a été restaurée en 1943 et depuis octobre 2005 elle est occupée par le Musée et du Chocolat.






















Nouvel espace au Musée du Cacao et du Chocolat : Les bienfaits du chocolat pour la santé et la peau s’exposent au Musée du Cacao et du Chocolat. Plaisir gustatif pour petits et grands, le chocolat est un véritable trésor nutritionnel. Source naturelle de vitamines, de minéraux et d’acides aminés essentiels, il est scientifiquement reconnu pour ses propriétés anti-oxydantes, stimulantes et pour ses effets anti-dépresseurs. On retrouve aussi du cacao au rayon des cosmétiques. Il existe aujourd’hui des savons, des crèmes pour le corps, des soins de visage, des cires dépilation à base de cacao. Des produits que l’on aurait presque envie de manger… mais ne vous y trompez pas !
Cours pour les enfants de 5 à 10 ans. Initiation à la fabrication de la praline. Petit Groupe de 8-10 enfants. Le prix : 9 euros/enfants. Durée : 1 heure. Cours pour les adultes. Initiation à la fabrication de la praline. Petit Groupe de 8 personnes. Le prix : 10 euros/ personne. Durée : 1 heure.


Wednesday, October 8, 2008

Bon Apetite!






Boeuf Bourgignon comes from the Bourgignon region of France (in English, this region is known as Burgundy). Bougignon is famous for its rich cuisine, developed during a time when it was one of the richest corners of Europe. It's cuisine features beef, creamy sauces and of course wine (it is one of the two premier wine regions of France). Perhaps it's most famous dish is Boeuf (which is French for beef) Bourgignon, which combines all three traditions.











Mediterranean food has its own unique qualities. Compared to the rest of Europe and North America, it has: less meat (in particular, much less red meat), more fresh fruit and vegetables (with a greater proportion of raw vegetables), more olives, olive oil and herbs. Tomatoes also feature very prominently in the Mediterranean diet. The Mediterranean diet has long been recognised as being very healthy and is seen as the main reason that people living in the Mediterranean have a longer live expectancy (e.g. the live expectancy in France Mediterranean is about 3 years longer than in the rest of France).







The black radish is part of the cuisine of continental Europe, in particular of eastern Europe. However, it is not commonly used in the UK or USA. They can be used in a variety of different dishes, including soups, stir-fry or salads.

It is black on the outside (thus it's name) and has white flesh. It can either be round in shape, or it can be elongated. The skin (the black exterior) is not suitable for eating and is peeled off. The flesh itself has a firm, crisp texture (similar to turnip). When raw the texture is slightly woody, which is mildly unpleasant to eat, so it is either cooked (making it softer) or it is shredded or finely cut to remove the woody aspect.

There are two types of black radish: spring and winter. Spring radishes are grown and harvested early in the growing season, while winter radishes are grown late and harvested in the fall or winter. Most cooks prefer the winter radishes, in part because spring radishes tend to be somewhat bitter.









Crème Brûlée is French for "Burnt Cream". If fact, neither the cream itself nor the sugar on top are "burnt", although both are cooked.
- Although a torch is now the standard tool for caramelising the sugar, or failing that an oven grill, at the time Crème Brûlée was first created neither existed. Instead, a small round iron has heated and then placed on top to caramelise the sugar (historical note: this iron was know as a "salamander"). This is a less controlled method than a torch or grill, so it is likely that some of the cream or sugar on the top was burnt instead of being merely caramelised. Perhaps this is where the "burnt" part of the name comes in. In any case, the term "Brûlée" is used by the French for a variety of different desserts which are toped with caramelised sugar.
- Various countries claim to have invented this recipe, including the French, Spanish and British. In the UK, it is claimed by some that the dish was invented in Trinity College in Cambridge. However, perhaps the earliest known reference was France in the 1691 release of Massialot's cookbook. In any case, there is a strong argument that the recipe was created in France. It is also true that the recipe is more popular in France than anywhere else, being a standard dessert offering in many French restaurants.

Wednesday, September 24, 2008

French Fashion Designers





Most of these fashion designers have their main store on Avenue Montaigne or rue du Faubourg Saint-Honoré, both near Champs-Elysées avenue.
The Saint-Germain des Près district on the left bank has many fashionable clothing stores.
Look for them in streets around rue de Sèvres, hosting Le Bon Marché department store.
YSL fashion on rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris


From her first millinery shop, opened in 1912, to the 1920s, Gabrielle 'Coco' Chanel rose to become one of the premier fashion designers in Paris, France. Replacing the corset with comfort and casual elegance, her fashion themes included simple suits and dresses, women's trousers, costume jewelry, perfume and textiles.









Louis Vuitton began manufacturing trunks in Paris in 1854, and the company he started went on to become one of the world's most famous makers of luxury goods, known especially for its designer luggage pattern: a beige-on-chestnut monogram, "LV." Vuitton's high-quality travelling trunks were such a hit that he had to expand his factory within a few years, relocating to Asniéres in 1860. As the years went by the Vuitton line gained international recognition, thanks in part to a bronze medal at the 1867 World's Fair and a gold medal at the 1889 World's Fair, both held in Paris. After Louis died in 1892, his son, Georges, took the company to new heights, developing what is recognized as the first "designer label" on a product. (Widespread copying of Vuitton patterns pushed Georges to design the distinctive "LV" monogram.) Vuitton's luggage company has since become a world leader in luxury consumer goods, with products that include travel books, perfume, distilled spirits and designer clothing.